來個貴族英式下午茶•Levain烘焙屋濃濃麵包香
2011-04-29 16:48
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奶皇甜甜圈（2令吉80仙） 其貌不揚的甜甜圈沾滿了小孩最愛的早餐玉蜀黍片，一口咬下去，裡面的奶皇溢得滿口都是！（圖：星洲日報）
小時候，很多女生愛幻想自己有一天可以擠入名門貴族，與三兩個公主姐妹，赴一場豪華的英式下午茶。這也是我們常說的“Hi-Tea”時間。
在馬來西亞，我們也可以有豪華的下午茶，雖然周圍的環境常常無法滿足“身在其中”的感覺，總覺得少了一點滋味兒。
位於燕美路附近，有間法式設計的古屋-Levain烘培屋。從外觀到店裡的設計，都可讓你忘了自己還身在“馬來西亞”。當你一走進店裡，濃濃的麵包香圍繞著你，讓你不盡想把所有的麵包買下，尤其是遇到麵包剛出爐時間。
麵包無添加劑
店裡的負責人解釋，Levain是天然酵母的意思，所以這裡的麵包都是無添加劑麵包。另外，店裡的另一特色是窯烤（Stone Oven），也讓很多顧客為了烤爐而前來探個究竟。
店裡除了售賣60逾種法式自然發酵麵包，還有五顏六色的馬卡隆，手工精巧的蛋糕、自製巧克力及各式咖啡。覺得只吃麵包太單調的你，還可試試三文治及意大利面料理。
趕快約三五好友，去享受一天的貴婦生活，與麵包赴一場法式約會吧！
